The Carclaze, Restaurang och pub i St Austell, Cornwall, England
The Carclaze är en restaurang och pub som ligger inuti Premier Inn St Austell Hotel, och serverar mat och dryck hela dagen. Utrymmet kombinerar moderna möbler med traditionella pubinslag.
Denna inrättning uppstod som en del av St Austells utvecklande mat- och dryckesscen, och förenar moderna förväntningar på mat med brittiska pubtraditioner. Det speglar hur regionens gästfrihet har anpassat sig till moderna behov.
Restaurangen bygger på brittiska mattraditioner och använder ingredienser från omgivningen för att forma sin meny. Besökare kan smaka hur lokala råvaror spelar en roll i maten som serveras här.
Stället öppnar från 18:30 på vardagar och stänger kl 23:00, med justerade tider under helgen. Det ligger precis bredvid hotellet, vilket gör det enkelt att ta sig dit.
Platsen erbjuder både utomhus- och inomhusplatser, så gästerna kan välja sin föredragna miljö när de äter. Livemusikframträdanden sker regelbundet på helgkvällar, vilket ger en extra dimension till upplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
