Les Margats de Raoul, Belgisk restaurang i Audinghen, Frankrike
Les Margats de Raoul är en belgisk restaurang i Audinghen på den franska nordkusten med rymliga matplatser både inomhus och utomhus. Stora fönster ger utsikt över det omgivande platta landskapet medan köket lagar belgiska rätter med lokala franska råvaror.
Byggnaden etablerades på 1900-talet som en typisk matplats i Pas-de-Calais-regionen. Dess arkitektur följer den enkla, praktiska byggstil som är vanlig i detta gränsområde.
Restaurangen förenar belgiska matlagningstraditioner med ingredienser och tekniker från den omgivande franska regionen. Detta gör den till en plats där båda kulinariska världar möts naturligt på tallriken.
Platsen ligger vid kanten av byn Audinghen och är lätt att nå med bil eller cykel med parkering i närheten. Större fönster skyddar mot vädret medan den öppna terrassen erbjuder gott om sittplatser på fina dagar.
Restaurangen har en liten terrass med direkt utsikt över de vida fälten i Opalkustens land, vilket gör måltiderna kopplade till det öppna landskapet. Denna placering i landskapet tillför något speciellt till besök på klara dagar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
