Terraza Gran Hotel, Takrestaurang i Cuauhtémoc, Mexiko
Terraza Gran Hotel ligger på femte våningen i Gran Hotel Ciudad de México och serverar mexikansk mat med utsikt över Nationalpalatset och Metropolitan Cathedral. Härifrån ser man några av landets viktigaste byggnader i centrum.
Restaurangen finns i Gran Hotel, som öppnade 1908 och förde banbrytande teknik till Latinamerika. Byggnaden markerade en vändpunkt för hur höga hus byggdes i regionen.
Matsalen visar upp regionala recept och råvaror från olika delar av Mexiko på moderna sätt. Dessa rätter visar hur lokala mattraditioner presenteras med moderna tillvägagångssätt.
Restaurangen öppnar vid olika tider beroende på dag, så det är bra att kolla i förväg när du planerar att besöka. Gäster bör veta att de måste ta hiss för att komma upp, och tillträdet till taket varierar under dagen.
Härifrån kan besökare se den mexikanska flaggan hissas ner på Zócalo, en daglig ceremoni som blir speciell när solen går ner. Menyn ändras med säsongerna och bjuder regelbundet på nya smaker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
