Dilli 6, Kinesisk och nordindisk restaurang i Dadri, Indien
Dilli 6 är en restaurang som erbjuder kinesisk och nordindisk mat i Dadri. Lokalen har separata matsalar för varje kök och serverar både måltider på plats och takeaway.
Restaurangen grundades och har sedan dess behållit traditionella tillagningsmetoder med rötter i Delhis kulinariska arv. Senare integrerade den moderna kinesiska tillagningstekniker för att servera båda köken autentiskt.
Menyn kombinerar nordindiska klassiker med kinesiska rätter, vilket speglar hur asiatiska kök har smält samman i den lokala matkulturen. Besökare finner båda stilarna serverade sida vid sida utan att den ena överskuggar den andra.
Restaurangen välkomnar besökare under hela dagen och har plats för både de som vill äta på plats och de som tar med maten. Personalen kan hjälpa till att vägleda val om du är obekant med någon av köken.
Köket har separata stationer för indiska och kinesiska rätter för att bevara de autentiska smakerna i varje kök. Denna separation gör att personalen kan tillämpa traditionella tekniker korrekt på båda stilarna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.