Pittsburgh Blue Steakhouse, Restaurang i Maple Grove, USA
Pittsburgh Blue Steakhouse är en restaurang i Maple Grove som specialiserar sig på grillat nötkött av hög kvalitet, utvalt av skickliga slaktare. Köttet får mogna för att bli mört och smakrikt, och menyn bjuder också på färsk fisk och skaldjur, rostad kyckling och andra klassiska rätter som tillagas med omsorg.
Restaurangen har fått sitt namn och sin tillagningsstil från en klassisk metod som utvecklades av stålarbetare i Pittsburgh, som tillagade kött direkt över ugnsvärme. Executive Chef Matt Jossart och managern Scott Chaffee fortsätter denna tradition med skicklig styckning och tillagning i dag.
Restaurangens namn syftar på en traditionell tillagningsmetod som uppstod bland stålarbetare i Pittsburgh, där köttet får en hård yta och förblir rött inuti. Taversdelen längst bak är en avslappnad mötesplats där gäster tittar in efter jobbet för en öl eller en cocktail.
Restaurangen har platser inomhus och på en uteservering med utsikt, och det är lätt att ta sig dit med parkering i närheten. Det går enkelt att boka bord, och varje dag finns happy hour-erbjudanden på drycker och förrätter.
Restaurangen kan ordna privata tillställningar för grupper på omkring 65 personer, vilket ger en flexibel lösning för familjefester och affärsmöten. Gäster kan också beställa mat för avhämtning och köpa presentkort som gäller på alla platser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.