Florida, Bakery and Coffee shop, Bageri och kafé i Santa Fe, Colombia
Florida är ett bageri och kafé i Santa Fe som bakar färska bakverk, hantverksbröd och hämtar kvalitetskaffe dagligen. Utrymmet kombinerar modern design med östeuropeiska inslag och har stora fönster som vetter mot bakområdet.
Stället började som ett litet familjeföretag och växte till en destination i grannskapet genom att kombinera colombianska och europeiska bageritraditioner. Denna kombination av två synsätt är fortfarande central i hur platsen fungerar idag.
Bageriet spelar en roll i den lokala matkulturen genom att föra samman europeiska bakmetoder och colombianska ingredienser i vardaglig praktik. Besökare lägger naturligt märke till hur utrymmet välkomnar människor att titta på och förstå hantverket bakom det de köper.
Stället håller öppet från morgon till eftermiddag och erbjuder både sittplatser inomhus och takeaway för snabba besök. Om du har tid att sitta kan du se bagarna arbeta genom de stora fönstren.
Du kan se bröd- och bakverksproduktion genom stora glasfönster medan du sitter med ditt kaffe. Denna inblick i det faktiska arbetet är ofta det som får folk att komma tillbaka.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
