Bonefish Grill, Amerikansk restaurang i Tampa, USA
Bonefish Grill är en amerikansk skaldjursrestaurang i Tampa med ett öppet kök där kockar tillagar cedersplankad lax och handskuren fisk. Matsalen erbjuder en vy över matlagningen och har finare sittplatser.
Kedjan började 2000 i St. Petersburg och växte från en enda plats till flera restauranger. Grundarna skapade ett koncept kring kvalitetsfisk och traditionella tillagningsmetoder.
Köket fokuserar på trägri llad fisk och lokala ingredienser som tillagas inför gästernas ögon. Hantverkade cocktails och skaldjursrätter är centrala i det restaurangen erbjuder varje dag.
Restaurangen öppnar vid middagstid och håller öppet framåt kvällen de flesta dagar, med längre öppettider på helger. Bord bokas helst i förväg, särskilt under bråda tider, och ett privat matrum finns för grupper.
Restaurangen har ett lojalitetsprogram där gäster kan tjäna poäng på måltider och lösa in dem för framtida besök. Belöningssystemet uppmuntrar återbesök och bygger relationer med stamkunder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
