Cicek Mangal, Turkisk restaurang i Medeu-distriktet, Kazakstan
Cicek Mangal är en turkisk restaurang i Medeu-distriktet som specialiserar sig på autentisk turkisk mat. Etablissemanget använder traditionella metoder med kolgrillning för att tillaga sina rätter.
Restaurangen grundades i Medeu-distriktet nära världens högsta skridskobana, som har stått värd för flera vintersportmästerskap. Denna plats visar hur etablissemanget blev en del av lokalsamhället från början.
Restaurangen för turkisk matlagning till Kazakstan, med rätter som köttbullar, soppor och doner kebab som kopplar gästerna till medelhavets mattraditioner. Sättet dessa rätter tillagas och presenteras på här skapar ett intryck av hur turkisk gästfrihet utövas.
Etablissemanget är öppet dagligen och erbjuder inomhusplatser och takeaway för gäster som föredrar att äta någon annanstans. Det har ett bönerum för besökare som vill utöva religiösa seder.
Varje gäst får gratis turkiskt te tillagat på traditionellt sätt, vilket ger en personlig touch till besöket. Denna lilla gest är en del av hur restaurangen välkomnar gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
