Restaurant Oliv, Restaurang i Weggis, Schweiz
Restaurang Oliv är en plats med modern inredning i Weggis som erbjuder mat med sjöutsikt. Stora fönster ramar in utsikten över Vierwaldstättersjön och bergen runt omkring.
Byggnaden ligger vid Seestrasse och renoverades efter att ha varit en viktig matplats i området sedan tidigt 1900-tal. Renoveringen bevarade platsens historiska roll i samhället.
Restaurangen kombinerar schweiziska mattraditioner med moderna tekniker och använder ingredienser från Luzern-regionen som skiftar med säsongerna. Gästerna får se hur lokala produkter förvandlas till moderna rätter.
Besökare kan boka plats online eller per telefon, restaurangen har öppet under veckan med varierande tider. Det är bra att kolla tillgänglighet innan man kommer.
En kurerad samling av regionala viner förvaras i en temperaturkontrollerad källare under matsalen. Detta urval låter gästerna upptäcka lokala viner som kompletterar måltiderna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.