Hong Kong Dim Sum, Kinesisk restaurang i Tel Aviv-Jaffa, Israel
Hong Kong Dim Sum är en kinesisk restaurang i Tel Aviv-Jaffa som specialiserar sig på traditionella dim sum-rätter. Menyn har ångade dumplings, friterade rätter och kalla rätter, visade med foton för att hjälpa kunderna att välja.
Restaurangen öppnades av Willi Tang och kocken Ho, som tidigare arbetade på den närliggande restaurangen Furama. De slutade för att starta sitt eget ställe och föra äkta Hong Kong dim sum till Tel Aviv.
Namnet speglar inspirationen från Hongkongs mat och matkultur. Besökare kan se hur stilen med små portioner uppmuntrar till delning och hur människor samlas för att smaka flera rätter tillsammans.
Restaurangen ligger på Ben Yehuda-gatan och är öppen dagligen utan att kräva bokning. Menyn innehåller foton av varje rätt, vilket gör beställningen enkel, även om en kort väntan kan uppstå under rusningstider.
En stor glaspanel skiljer uteplatsen från den livliga Ben Yehuda-gatan och skapar ett lugnare utrymme för mat. Denna oväntade fristad gör upplevelsen mindre stressig än många snabba matställen i Hong Kong.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.