Rincón Argentino, Argentinsk restaurang i Boulder, USA.
Rincón Argentino är en argentinsk restaurang i Boulder som tillagar färska empanadas dagligen med lokala ingredienser och serverar ett fullt urval av traditionella sydamerikanska rätter. Matsalen är utformad för att visa upp dessa hemlagade rätter.
Christian och Karly började sin resa genom att personligen göra varje empanada, och deras engagemang förvandlades till en matplats i Boulder. Deras praktiska inställning till matlagning är fortfarande central i hur restaurangen drivs idag.
Matstället visar argentinska traditioner genom hantverkade empanadas och regionala rätter som speglar familjekökets metoder. Gästerna upplever den sociala sidan av att dela måltider som kännetecknar argentinsk matkultur.
Restaurangen ligger på Arapahoe Avenue och serverar måltider mitt på dagen på vardagar, med längre öppettider på helger. Att planera ett besök under ordinarie öppettider gör att du kan uppleva hela menyn och matlagningen.
Varje empanada har ett eget mönster av veckad kant som kallas repulgues och som visar vilken fyllning som finns inuti. Denna detalj gör att gäster kan känna igen olika sorter vid en blick innan de tar första tuggan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
