La Crêperie Bretonne, Crêperie i Paris 14:e arrondissement, Frankrike
La Crêperie Bretonne tillagar färska crepes på bovete- och vetemjöl efter beställning och serverar dem med olika fyllningar i en restaurang som är dekorerad med keramik från Quimper. Köket erbjuder både rejäla och finare alternativ, så gästerna kan välja mellan salta galettes och söta crepes.
Restaurangen behåller traditionella bretonska tillagningsmetoder i ett distrikt som var ett centrum för konstnärer och författare under 1900-talet. Området bevittnade konstnärliga och litterära rörelser som djupt formade fransk kultur.
Restaurangen visar verk av lokala konstnärer på sina väggar och serverar äkta bretonska galettes tillsammans med regionala franska cider. Besökare får en koppling till områdets konstnärliga arv, som länge har lockat kreatörer och författare.
Restaurangen är öppen dagligen från 11:45 till 23:00 och erbjuder sittplatser både inomhus och utomhus. Menyer på engelska finns tillgängliga för internationella besökare.
Köket tillagar alla fyllningar och toppingar internt och skapar glutenfria alternativ med rent franskt bovetemjöl för salta galettes. Denna omsorg i tillagningen av dessa specialrätter visar en strävan att servera gäster med olika kostbehov.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
