Cootie Brown's, Barbecuerestaurang i Bristol, Tennessee, USA
Cootie Brown's är en barbecue- och grillrestaurang i Bristol med en rymlig matsal som serverar vedeldade pizzor, tamales, stekar, sallader och smörgåsar. Lokalen passar både vanliga gäster och större sällskap med sin öppna interiör.
Restaurangen öppnade 1999 i Johnson City och spreds senare till andra städer, inklusive Bristol, när ägaren sökte regional expansion. Denna tillväxtväg visar hur konceptet etablerades i östra Tennessee.
Restaurangen blandar smaker från Jamaica, New Orleans, Mexiko, Italien och USA, vilket speglar hur människor i denna region njuter av mat från många traditioner. Man kan se denna blandning i kunderna som kommer från olika bakgrunder och söker mat de växt upp med.
Restaurangen ligger på North Roan Street med måttliga priser och erbjuder äta inne, take away och leverans genom matservicepartnerskap. Besökare kan välja det serviceformat som passar deras behov bäst.
Restaurangen driver tre separata platser i östra Tennessee medan den håller kvalitet och menyutbud konsekvent. Detta tillvägagångssätt med flera platser låter den tjäna olika samhällen samtidigt som den förblir trogen sitt ursprungliga koncept.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.