Pizza Capri, Pizzeria i Versailles, Frankrike
Pizza Capri är en italiensk pizzeria i Versailles med två våningar, väggar av synlig sten och trämöbler i alla matsalar. Flera rum har olika utformning men håller en enhetlig medelhavsstil.
Restaurangen skapades genom att en befintlig källare byggdes om till en underjordisk matsal, samtidigt som den ursprungliga stenkonstruktionen i Versailles byggnader bevarades. Återanvändningen av underjordiska strukturer hedrar områdets arkitektoniska arv.
Restaurangen för italienska pixtraditioner in i en fransk matkontext, där besökare upplever medelhavsmatlagning som en del av Versailles kosmopolitiska matscen.
För att komma ner till den underjordiska grottan tar man en trappa ner till en klimatkontrollerad matsal under gatunivå. Ett besök varma dagar ger svalka från temperaturen ovan jord.
Den underjordiska matsalen ligger i en naturlig grotta som håller en jämn temperatur året runt, oavsett väder eller årstid. Denna geologiska egenskap skapar en oföränderlig miljö som känns avskild från världen ovanför.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
