Big Ed's City Market Restaurant, Amerikansk restaurang i Raleigh, USA
Big Ed's City Market Restaurant ligger i City Market och serverar färska frukosträtter tillagade med lokala råvaror. Här finns traditionell inredning och rejäla portioner på klassiska tallrikar.
Restaurangen har funnits på samma plats i centrala Raleigh sedan 1950-talet och har serverat flera generationer av North Carolinas invånare. Det konsekventa arbetet med recept och utbud präglar dess långa historia i staden.
Restaurangen är en mötesplats där lokalbefolkningen träffas dagligen för att njuta av traditionell sydstatsmat och hålla regionala matvanor levande. Folk uppskattar stället för den samhörighet som skapas kring gemensamma måltider och välbekanta recept.
Restaurangen ligger i City Market och är enklast att besöka på morgonen. Räkna med väntetid, särskilt på vardagar när stamkunderna brukar komma.
Väggarna visar gammal jordbruksutrustning och historiska föremål som håller kopplingen till North Carolinas lantliga förflutna levande. Samlingen berättar historier om generationer som arbetat på jorden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
