China Valley, Kinesisk restaurang i Prabhadevi, Mumbai, Indien
China Valley är en kinesisk restaurang i Prabhadevi med en rymlig matsal dekorerad med röda lyktor och traditionella inslag. Menyn erbjuder ett brett utbud av kinesiska rätter tillagade av skickliga kockar.
Etablissemanget öppnade i början av 2000-talet och introducerade traditionella kinesiska matlagningstekniker till Mumbais restaurangscen. Sedan dess har det blivit en känd plats för kinesisk mat i området.
Köket kombinerar kinesiska tillagningsmetoder med indiska smaker och skapar rätter som tilltalar både vegetarianer och köttätare. Lokala kunder har format menyn över tid för att matcha det de tycker bäst om.
Restaurangen tar emot sällskap i olika storlekar och serverar vanligtvis bord utan långa väntetider. Det är bäst att boka i förväg på helger eller kvällar för att säkert få ett bord.
Varje bord får gratis grönt te-service med sällsynta sorter importerade direkt från kinesiska provinser. Denna omtänksamma detalj tillför något speciellt till måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
