D'Maris, Internationell bufférestaurang i Tan Hung, Vietnam
D'Maris är en internationell bufférestaurang som ligger på tredje våningen i Lotte Mart och serverar rätter från kök runt om i världen. Lokalen har rymliga matsalar och visar maten på flera serveringsstationer.
Restaurangen började verka i Sydkorea innan den etablerades som en finare matdestination och senare expanderade till flera platser i Vietnam. Detta utländska ursprung präglar fortfarande hur platsen drivs idag.
Namnet förenar tanken på god mat med "Maris", som kommer från det latinska ordet för sjöbris, och fångar målet att presentera globala smaker för lokala gäster. Du kan se hur olika mattraditioner står sida vid sida i matsalen.
Restaurangen är lätt att nå inne i Lotte Mart och har gott om plats för grupper och enskilda gäster vid en öppen buffé. Du bör avsätta tid för att titta igenom det stora utbudet, och tänka på att priserna skiljer sig mellan lunch och middag.
Öppna kök låter gästerna se kockarna laga mat i realtid, med färska ingredienser som väljs ut och kontrolleras varje morgon. Denna öppenhet i matlagningen skiljer platsen från vanliga bufférestauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
