Gospoda Kwiaty Polskie, Restaurang i Warszas gamla stad, Polen
Gospoda Kwiaty Polskie är en polsk restaurang i Warszas gamla stad. I matsalarna finns trämöbler, väggar av synligt tegel och regionala dekorationer överallt. Det finns avskilda utrymmen med inslag av traditionellt hantverk.
Restaurangen bevarar recept och tillagningsmetoder från olika polska regioner som förts vidare genom generationer. Hantverksteknikerna som används både i köket och i inredningen speglar etablerade traditioner med rötter i landets kulinariska arv.
Restaurangen kopplar traditionell polsk matlagning till vardaglig måltid. Besökare får uppleva hur klassiker som pierogi och borsjtj serveras som en del av gamla stans levande matkultur.
Restaurangen ligger i gamla stan och har öppet varje dag. Besökare bör boka bord i förväg för att få plats under stressiga perioder.
Menyn har viltspecialiteter som paté med husets marinader och stuvad kött tillagad med enbär och rosmarin. Dessa rätter skiljer restaurangen från typiska matställen i gamla stan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
