Pizzeria Casanova, Italiensk restaurang i São Vicente, Lissabon, Portugal
Pizzeria Casanova är en italiensk restaurang i São Vicente där tunn pizzabotten tillagas i traditionella ugnar. Ett öppet kök gör att gäster kan se pizzatillverkningen direkt framför sig.
Restaurangen grundades för omkring tre decennier sedan av Maria Paola Porru, som flyttade från Italien till Portugal för att föra autentisk italiensk mat till Lissabon. Hennes bakgrund inspirerade fokuset på traditionella metoder för pizzatillagning.
Långa gemensamma bord samlar gäster från olika bakgrunder och skapar en avslappnad miljö där främlingar äter sida vid sida.
Läget nära Santa Apolónia tunnelbanestation gör det lätt att hitta och nå med kollektivtrafik. Serveringen pågår från mitt på dagen till sen kväll, och köket tar emot beställningar till midnatt.
Varje bord har ett specialiserat lampsystem med inbyggda switchar som låter gäster signalera för service utan att höja rösten. Denna detalj visar omtänksam uppmärksamhet på hur upplevelsen hanteras.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
