Dave's Hot Chicken, Restaurang i Houston, USA, med het kyckling i Nashville-stil
Dave's Hot Chicken är en restaurang i Houston som serverar friterad kyckling i Nashville-stil. Här finns kycklingfiléer och sliders med styrka från mild till extrem. Varje beställning kommer med pommes frites och coleslaw.
Kedjan började som en pop-up på en parkeringsplats i Los Angeles innan den expanderade till flera städer i landet. Den tillväxten förde het kyckling i Nashville-stil till platser utanför dess ursprungliga region.
Tillagningen följer Nashville-traditionen, där kycklingen täcks med kryddblandningar som fäster direkt på köttet i stället för att ligga i sås. Den metoden formar hur folk upplever måltiden här, med hettan som en central del.
Restaurangen ligger på Westheimer Road och öppnar vid lunch. På helgerna har den öppet längre på kvällen. Eftersom den tillgodoser olika smakpreferenser kan du välja en styrka som passar din tolerans.
Kunder som beställer den starkaste nivån, Reaper, måste skriva under en ansvarsfriskrivning som bekräftar den extrema hettan. Det kravet visar hur allvarligt restaurangen tar sin mest intensiva rätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.