Mr. & Mrs. Crab - Bradenton, Skaldjursrestaurang i Bradenton, Manatee County, USA
Mr. & Mrs. Crab - Bradenton är en skaldjursrestaurang i Bradenton, Manatee County, som specialiserar sig på rätter tillagade i påse med räkor, krabba och andra skaldjur. Gästerna väljer sina ingredienser och styrkan på kryddningen innan allt tillagas tillsammans i en kryddad buljong.
Restaurangens koncept växte fram genom att kombinera amerikanska kusttraditioner för skaldjur med kryddtekniker från kinesisk matlagning. Detta synsätt blev populärt i södra USA och bidrog till att forma en ny stil för avslappnad skaldjursmåltid.
Namnet anspelar på tanken om ett par som delar skaldjur tillsammans, och denna känsla av gemensamt ätande genomsyrar hela besöket. Rätterna kommer i stora påsar som placeras mitt på bordet, så alla äter tillsammans och blir kladdiga om händerna.
Restaurangen ligger vid en huvudväg med egen parkeringsplats, så det är enkelt att komma med bil. Kvällar och helger fylls snabbt, så att komma tidigare på kvällen eller boka i förväg hjälper till att undvika väntetid.
Gästerna äter direkt ur påsen på bordet, utan tallrikar eller bestick, och får engångshandskar i stället. Denna praktiska ritual skiljer ett besök här från en vanlig restaurangmåltid och tenderar att stanna kvar hos folk länge efter att de gått.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
