Ho Lamian, Asiatisk restaurang i Rouen, Frankrike
Ho Lamian är en asiatisk restaurang i Rouen som specialiserar sig på nudelrätter med färska ingredienser som anka, skaldjur, kyckling, nötkött och grönsaker. Menyn fokuserar på traditionella kinesiska nudelbaserade måltider i en avslappnad miljö.
Restaurangen ligger på Rue Eau de Robec, en medeltida gata som en gång hyste flera vattenkvarnar som drev mycket av stadens aktivitet. Denna miljö kopplar matupplevelsen till Rouens industriella förflutna.
Restaurangen håller kinesiska matlagningsmetoder vid liv genom handdragna nudlar gjorda enligt traditionella tekniker. Denna traditionella tillagning är en synlig del av matupplevelsen som du kan se och smaka.
Restaurangen är öppen tisdag till lördag från 19:00 till 22:30. Du kan äta på plats eller ordna leverans, så det är enkelt att njuta av måltiderna på det sätt som passar dig bäst.
Restaurangen fick erkännande från Gault&Millau med betyget 11/20, vilket understryker dess plats i stadens internationella matscen. Detta erkännande visar hur den har skapat en roll i Rouens matkultur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
