Osaka, Japansk restaurang i Valencia, Spanien
Osaka är en japansk restaurang i Valencias City of Arts-område. Lokalen har både traditionella sittplatser och platser vid disken där gästerna kan se matlagningen.
Restaurangen grundades i centrala Valencia och har hållit japanska matlagningsstandarder sedan öppningen. Med tiden anpassade den sig till spanska mattider men behöll de traditionella recepten oförändrade.
Menyn speglar japanska matlagningstraditioner genom olika tillagningssätt, från rå fisk till grillade rätter och nudlar. Dessa tekniker formar hur gästerna upplever smakerna.
Restaurangen öppnar dagligen kl. 20:30 och håller öppet till midnatt, och tar emot kreditkort. Rullstolsåtkomst finns via huvudingången.
Restaurangen har ett brett urval av sake, var och en med sina egna temperaturrekommendationer. Detta noggranna sätt att servera sake ger måltiden mer djup.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.