Gorditas Mexico, Mexikansk restaurang i Galveston, USA
Gorditas Mexico är en mexikansk restaurang på Seawall Boulevard i Galveston som serverar traditionella rätter som gorditas, quesadillas, huaraches, sopes, guisados och enchiladas. Köket har öppet varje dag på 712 Seawall Boulevard med både inomhus- och utomhusbord.
Gorditas kommer från gamla mesoamerikanska mattradioner som utvecklades under tusentals år. Restaurangen för vidare detta djupa arv av majsbaserad matlagning idag.
Köket håller äkta mexikanska tillagningsmetoder vid liv genom att göra tjocka majstortillas för hand och fylla dem enligt regionala recept. Gästerna upplever detta traditionella hantverk medan de äter.
Restaurangen ligger bara några steg från Mexikanska golfen längs Seawall med enkel tillgång till gångvägen. Utomhusborden innebär att du bör vara beredd på havsvindar, särskilt under eftermiddagstimmarna.
Gästerna kan bygga sina egna gorditas genom att välja bland ett urval av fyllningar efter smak. Denna praktiska anpassning låter varje person skapa sin egen favoritversion.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.