Big Daddy's Pizzeria, Pizzeria i Gatlinburg, USA.
Big Daddy's Pizzeria är en pizzarestaurang i Gatlinburg med en vedeldad tegelugn som värms upp till 550 grader. Den höga temperaturen ger pizzor med krispig botten och noggrant utvalda färska pålägg för varje beställning.
Restaurangen grundades och har sedan dess expanderat till att driva tre platser i Tennessee. Varje plats upprätthåller samma standarder och metoder för matlagning.
Köket använder traditionella neapolitanska metoder, med skickliga pizzabagare som formar färsk deg för hand för varje beställning. Du kan se hur detta italienska hantverk formar maten du äter och kopplar platsen till bredare pizza-traditioner.
Restaurangen ligger på River Road och serverar mat under hela dagen från sen morgon till tidig kväll. Kunder kan äta inne eller beställa mat att ta med.
Verksamheten arbetar utan frysar, vilket innebär att alla ingredienser levereras färska och tillagas dagligen. Detta val formar direkt hur menyn fungerar och säkerställer att varje pizza håller jämn kvalitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.