Indian jewel, Indisk restaurang i Prag, Tjeckien
Indian Jewel är en indisk restaurang i Prags gamla stan som serverar traditionella curryrätter, tandoorispecialiteter och nybakat naanbröd i kopparkärl. Köket lagar rätter från både norra och södra Indien.
Detta ställe var bland de första att introducera autentisk indisk mat till Prags restaurangscen. Det hjälpte till att etablera indisk gastronomi som en del av stadens matkultur.
Personalen bär traditionella indiska kläder när de serverar rätter från olika regioner i Indien. Det ger en känsla av att besökare kan uppleva äkta kulinariska seder i en pragmiljö.
Stället ligger inom gångavstånd från Gamla stortorget och är lätt att nå till fots. Större kreditkort accepteras och bokning rekommenderas under rusningstid.
Köket använder lokala ingredienser tillsammans med indiska kryddor för att skapa rätter som förblir traditionella men med mindre olja. Detta gör att besökare kan uppleva indisk mat i en lättare form utan att förlora de äkta smakerna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
