Este Oeste, Italiensk och japansk restaurang i Belém, Portugal
Este Oeste är en restaurang i Belém kulturcentrum som har två separata kök, ett italienskt och ett japanskt, i samma matsal. Ena sidan av rummet är inredd för vedugnsbakad pizza och den andra för sushi.
Belém kulturcentrum, där restaurangen ligger, öppnade 1993 och byggdes för att vara värd för Portugals ordförandeskap i Europarådet. Komplexet ligger nära floden Tejo i ett område som har varit centralt i Lissabons kulturliv långt innan byggnaden kom.
Namnet Este Oeste betyder Öst Väst på portugisiska, och det speglar idén att ställa två avlägsna mattraditioner sida vid sida. Gästerna kan beställa från båda menyerna vid samma bord, och blanda italienska och japanska rätter i en måltid.
Restaurangen ligger inuti kulturcentret, så det är enkelt att kombinera en måltid här med ett besök på närliggande sevärdheter som Jerónimos-klostret eller MAAT-museet. Det är bra att boka i förväg, särskilt på helger eller om du kommer med en grupp.
De flesta restauranger som serverar två kök håller dem i separata rum eller byggnader, men här delar båda köken samma öppna yta och gästerna kan se båda samtidigt. Det går att beställa en pizza och en tallrik sushi till samma bord samtidigt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
