Zur Käsmühle, Traditionell restaurang i Offenbach am Main, Tyskland
Zur Käsmühle är en traditionell restaurang i Offenbach am Main med flera varmt inredda matsalar som serverar klassisk tysk mat. Den som vill sitta utomhus kan njuta av självserveringsölsalongen, som blir särskilt inbjudande under varmare månader.
Restaurangen har fått sitt namn från en ostkvarn som en gång stod vid Bieberbachbäcken och formade lokala hantverkstraditioner. Denna koppling till Offenbachs industriella arv är fortfarande synlig i byggnadens karaktär och design idag.
Namnet kommer från den gamla ostkvarnen som en gång drevs här och formade den lokala matproduktionen i området. Besökare kan känna denna koppling till det förflutna genom hur restaurangen hedrar sina regionala rötter i både rätter och inredning.
Det är bäst att boka i förväg, eftersom reservationer är viktiga för att få ett bord på denna populära plats. Under veckan kan du boka ett bord fram till kl. 16.00, eller kontakta restaurangen direkt för bokningar på helger.
Restaurangen är känd för sina Mühlheimer Pflastersteine, en fläskfilérätt som kombinerar svamp, äppelcalvados och ostsås. Denna regionala specialitet förenar flera smaklager i en ovanlig kombination som man sällan hittar någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
