BBQ Bangladesh, Koreansk restaurang i Dhanmondi, Dhaka, Bangladesh
BBQ Bangladesh är en restaurang i Dhanmondi som serverar koreansk grillad kyckling, pizza, pasta och andra internationella rätter. Lokalen har ett öppet kök som inspekteras regelbundet, stora fönster för naturligt ljus och trämöbler i en enkel, ren design.
Restaurangen är en del av Genesis BBQ-franchisen, som grundades 1995 i Seoul, Korea och kom till Bangladesh 2013. Sedan dess har varumärket vuxit i Dhaka med flera platser och fokuserar på kvalitetskyckling tillagad med koreanska tillagningstekniker.
Restaurangen har fått sitt namn från fokuset på grillad kyckling och sin bas i Bangladesh, vilket speglar koreanska kulinariska traditioner. Den ljusa interiören med trämöbler och stora fönster skapar ett socialt utrymme där gäster samlas och delar måltider tillsammans.
Restaurangen ligger på tredje våningen i en byggnad i Dhanmondi och är lätt att hitta. Besökare kan gå förbi det öppna köket för att se hur rätterna tillagas, och personalen är hjälpsam och svarar gärna på frågor.
Kockarna genomgår månatlig utbildning i Korea för att förfina sina tillagningstekniker och bibehålla rätternas autenticitet. Denna investering i personalutbildning visar restaurangens engagemang för jämn kvalitet i varje rätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
