Yinyi Restaurant, Kinesisk restaurang i Guangming Village, Taiwan
Yinyi Restaurant är en kinesisk restaurang i Guangming Village som serverar rätter från regionerna Sichuan, Guangdong och Hunan. Köket tillagar maten med färska ingredienser och använder vegetabilisk olja som bas för tillagningen.
Restaurangen har behållit sin plats i Guangming Village genom att hålla fast vid traditionella kinesiska matlagningsmetoder. Med tiden har den blivit känd för att samla recept och tekniker från flera regioner under ett tak.
Menyn visar mattraditioner från olika regioner i Kina, var och en med sina egna smaker och tekniker. När du går genom matsalen känner du hur dessa olika köksstilar möts på en och samma plats.
Restaurangen har andra öppettider på vardagar jämfört med helger, och håller öppet längre på fredags- och lördagskvällar. Du kan äta på plats, ta med maten eller få den levererad, med möjlighet att beställa online via deras webbplats.
Köket är känt för specialiteter som potstickers och kung pao chicken som lockar återkommande gäster. Dessa signaturrätter visar hur noggrant köket hanterar sina mest igenkännliga recept.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
