Almanara Basílio da Gama, Mellanösternrestaurang i República-distriktet, São Paulo, Brasilien
Almanara Basílio da Gama är en Mellanösternrestaurang i República-distriktet som använder traditionella arabiska tillagningstekniker för rätter som kibbeh, esfirra, baba-ganoush och fyllda vinblad. Menyn kombinerar klassiska recept med lokala varianter som har utvecklats under decennier.
Restaurangen grundades 1950 nära Rua 25 de Março och blev en etablerad närvaro i São Paulo. Under sju decennier har den bevarat sina matlagningstraditioner och fungerat som mötesplats för flera generationer.
Platsen för arabiska kulinariska traditioner in i vardagliga måltider genom recept som har förts vidare och njutits av generationer av besökare. Tillagningsmetoderna och smakerna ger en inblick i Mellanösternkultur här i São Paulo.
Restaurangen ligger på Rua Basílio da Gama 70 och är öppen dagligen från 12:00 till 22:00 med sittplatser för 112 gäster. Den är tillgänglig för rullstolsanvändare, vilket gör den välkomnande för alla besökare.
Gästerna får ta med eget vin att kombinera med det stora urvalet av Mellanösternrätter. Denna flexibilitet ger en personlig touch till måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
