U Provaznice, Restaurang i New Town, Prag, Tjeckien
U Provaznice är en restaurang i Prags New Town som håller till i en traditionell byggnad med röda väggar, träinredning och inslag av tegel. Matsalen har rustika möbler och varm belysning, som på en tjeckisk krog.
Byggnaden går tillbaka till en tid då Prag var ett centrum för handel och skråtraditioner, och dagens rum bevarar denna koppling till det förflutna. Denna restaurang har rötter i en tid då tjeckiska krogar formade det dagliga sociala livet.
Menyn gör detta ställe till en mötesplats för traditionell tjeckisk mat, med rätter som gulasch och schnitzel. Lokala och besökare sitter sida vid sida vid träbord och delar samma smak av hur Prag äter.
Restaurangen ligger nära Mustek tunnelbanestation och har öppet varje dag. Det finns platser både inne och ute. Närheten till Wenceslas-torget gör det lätt att ta sig dit och utforska området runt omkring.
Under julsäsongen serverar restaurangen speciella rätter, bland annat bakade sniglar med rostat bröd, en traditionell delikatess. Detta säsongserbjudande visar hur lokala helger formar tjeckiska matvanor och måltidstraditioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
