Pizzeria Catanzaro, Pizzeria i Neufchâtel-en-Bray, Frankrike
Pizzeria Catanzaro är en italiensk pizzeria som ligger på 10 Place du 8 Mai i hjärtat av Neufchâtel-en-Bray. Restaurangen har en modern matsal där färska råvaror blir pizzor under kvällen.
Etablissementet speglar ankomsten av italienska kulinariska traditioner till Normandie under slutet av 1900-talet. Denna förändring visar hur den regionala matkulturen expanderade genom internationella influenser över tid.
Platsen lockar lokala familjer och resenärer som söker äkta italienska pizzatraditioner. Den fungerar som en avslappnad mötesplats där grannar träffas över en måltid.
Restaurangen är öppen tisdag till söndag från 18:30 till 22:00 och tar emot kreditkort och måltidscheckar. Det är bra att komma tidigt på helger eftersom stället tenderar att fyllas av gäster.
Gästerna kan se sina pizzor tillagas i det öppna köket som syns från matsalen. Detta öppna sätt att laga mat skapar en direkt koppling mellan köket och dem som njuter av måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
