The Gardener's Nosh, Frukostrestaurang i Stuttgart, Tyskland
The Gardener's Nosh är en frukostrestaurang i Stuttgart med en interiör i två plan och flera sittområden. En innergård på baksidan erbjuder utomhusplatser för gäster som föredrar frisk luft medan de äter.
Etablissemanget började som en konventionell restaurang och skiftade gradvis mot vegetariska alternativ. Denna utveckling ledde till slut till ett fullständigt fokus på vegansk mat.
Restaurangen kombinerar medelhavssmaker med växtbaserad matlagning och serverar rätter som pinsa med cream cheese och buffelmozzarella. Detta tillvägagångssätt formar hur utrymmet ser ut och vem som väljer att tillbringa tid där.
Stället är öppet dagligen med förlängda öppettider på fredag och lördag till 4 på morgonen. Nattugglor kan planera att besöka på helger när servicen är tillgänglig mycket längre.
Restaurangen samarbetar med ett annat veganskt kafé som heter another milk, vilket visar ett djupt engagemang för växtbaserade alternativ. Denna koppling skapar ett bredare nätverk av medvetna matplatser i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
