El Vez, Mexikansk restaurang i TriBeCa, New York, USA
El Vez är en mexikansk restaurang i TriBeCa med tre olika matsalar: ett huvudrum med mosaiksoffor, en stor bar med fotobås och en cantina-del i garage-stil. Höga sammetsbås och en hängande lowrider-cykel i taket präglar den eklektiska designen i hela lokalen.
Restaurangen grundades för att ge en ny tolkning av mexikansk mat till New York. Kökschefen Darren Carbone bidrog med sin expertis för att forma den kulinariska inriktningen och menyns filosofi.
Namnet refererar till en känd musikproducent och speglar kopplingen mellan musik och matkultur. Blandningen av designelement och den avslappnade stämningen skapar en plats där mexikanska traditioner känns hemma i en New York-kontext.
Lokalen erbjuder olika områden beroende på vad du föredrar, från lugnare matsal till livligare bar och cantina. Öppettiderna varierar beroende på veckodag, så det är bra att kolla i förväg innan du planerar ditt besök.
En fotobås i baren låter gästerna fånga spontana minnen medan de äter, vilket tillför ett lekfullt inslag till upplevelsen. Detta inslag går utöver vanliga restaurangfaciliteter och speglar ställets avslappnade anda.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
