La Farola Express, Pizzeria i Lomas de Zamora, Argentina
La Farola Express är en pizzeria i Lomas de Zamora, ett distrikt i Stor-Buenos Aires, som serverar klassisk argentinsk pizza, milanesas och pasta. Matsalen har inomhusbord, och stället erbjuder även leverans till omgivningarna.
Pizzerian är en del av en kedja som har expanderat i flera distrikt i Buenos Aires-provinsen genom att erbjuda en enkel och prisvärd meny i tätbefolkade bostadsområden. Denna modell följer en lång tradition av italiensk invandrarkök som har format argentinsk mat sedan slutet av 1800-talet.
I argentinskt vardagsliv äts pizza nästan som bröd, och en grannskapspizzeria är ett vanligt stopp för många familjer. Folk hämtar ofta en hel pizza att dela hemma i stället för att sätta sig ner för en formell måltid.
Stället är öppet hela dagen, så ett besök passar lika bra till lunch som på kvällen. De som hellre inte äter på plats kan beställa leverans eller hämta maten.
Menyn innehåller pizzanesa, en rätt som lägger pizzafyll ovanpå en milanesa, vilket förvandlar en panerad kotlett till något närmare en öppen pizza. Denna rätt finns sällan utanför Argentina men är en vanlig beställning på pizzerior i hela landet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
