Bauernbräu, restaurang i Mariahilf, Wien, Österrike
Bauernbräu är en restaurang i stadsdelen Mariahilf som serverar traditionell österrikisk mat i en matsal med träpaneler. Menyn har klassiker som wienerschnitzel, kalvrätter och cordon bleu tillsammans med regionala specialiteter.
Restaurangen grundades som en mötesplats för wienare som värderade pålitliga versioner av österrikiska klassiker. Med tiden blev den ett etablerat ställe som har bevarat dessa traditioner genom decennier.
Namnet hänvisar till lantliga traditioner och bryggeriarv som formade österrikisk matkultur. Du märker denna koppling genom användningen av lokala ingredienser och recept som till stor del förblivit oförändrade över tid.
Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusplatser, så du kan välja beroende på säsong och dina preferenser. Prisnivåerna är måttliga, vilket gör måltiderna tillgängliga för olika budgetar.
Dryckesutbudet innehåller ett imponerande sortiment av österrikisk hantverksöl och viner som du inte hittar på många andra ställen. Detta ger varje besök en chans att upptäcka mindre kända val.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
