Southern Kitchen, Sydstatsrestaurang i Stony Point, Richmond, USA.
Southern Kitchen är en restaurang i Stony Point som serverar traditionella rätter från södra USA. Menyn har rätter som Buffalo Shrimp, Catfish Bites, Southern Rolls och olika varianter av räkor som tillagas i köket.
Restaurangen bygger på traditionella tillagningsmetoder som utvecklades i Richmond under många generationer. Dessa tekniker fortsätter att forma hur rätterna tillagas och smakar idag.
Stället hämtar ingredienser från bönder i Virginia och skapar en plats där gäster får uppleva traditionell regional matlagning. Evenemang i området stödjer lokala konstnärer och musiker, vilket gör det till en mötesplats för människor som är intresserade av sydstatskultur.
Stället har öppet eftermiddagar söndag till torsdag och hela dagen fredag och lördag. Gäster kan äta på plats eller få maten levererad.
Menyn har specialrätter som Big Mama Fried Chicken och flera varianter av sydstatsfriterad fisk. Dessa regionala recept följer beprövade formler som förts vidare genom kökspersonalen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
