Zaman Hotel & Birani House, Restaurang i Chittagong, Bangladesh
Zaman Hotel & Birani House är en restaurang i Chittagong som serverar regionala bangladeshiska rätter, bland annat Khacchi, Shutki och Mezbani nötköttsspecialiteter. Belägen i IFCO Complex vid GEC Circle, fokuserar den på traditionell biryani och kötträtter.
Etablissemanget skapades för att servera traditionella kötträtter och biryani från regionen och har blivit en erkänd matplats i Chittagong. Med tiden har köket utvecklats medan kärnrecepten har hållits intakta.
Restaurangen är känd för Mezbani och Kala Bhuna, rätter som speglar de säregna kulinariska traditionerna i Chittagong-regionen. Dessa specialiteter visar hur lokalbefolkningen har format sin matkultur över tid.
Restaurangen är öppen dagligen och accepterar kreditkort samt bokningar via telefon. Det är lämpligt att boka bord i förväg, särskilt om du besöker med större grupper.
Restaurangen är känd för sin morgonmeny med specialiteter som färsk Porota tillsammans med lokalt te. Denna traditionella frukost lockar folk från hela staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
