Pittaria BERN, Restaurang i Bern, Schweiz
Pittaria BERN är en medelhavsrestaurang på Falkenplatz i Bern som serverar palestinska rätter, bland annat färsk falafel, hummus, halloumiost och köttalternativ i varm pita med sallader. Restaurangen erbjuder både servering på plats och takeaway.
Restaurangen började som ett ställe i Solothurn och utökade verksamheten för att etablera sig i Bern. Denna regionala tillväxt markerade ett viktigt steg i affärsutvecklingen.
Palestinska matlagnings traditioner präglar menyn genom familjerecept och autentiska tillagningsmetoder utan färdiga ingredienser. Varje rätt tillagas med omsorg enligt tidlösa tekniker.
Stället är öppet måndag till lördag mellan 11:00 och 22:30. Det centrala läget på Falkenplatz gör det lätt att ta sig dit, och du kan antingen äta vid borden eller ta med maten.
Ägaren Sami Daher tillagar varje komponent från grunden, från kikärtsbollarna till tillbehören som utgör grunden för menyn. Detta hands-on tillvägagångssätt skiljer den från många andra restauranger i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
