Landgasthof Adler, Familjerestaurang i Niederhelfenschwil, Schweiz
Landgasthof Adler är en familjerestaurang i Niederhelfenschwil med matsalar som inkluderar en terrass och en vinlounge. Den ligger på Schlossstrasse i Zuckenriet och drivs av Marcel och Romy Mettler.
Stället har sina rötter i schweiziska gästfrihetstraditioner och har anpassat sig till moderna förväntningar på mat över tid. Balansen mellan traditionell service och samtida preferenser präglar fortfarande sättet det drivs på idag.
Restaurangen serverar regionala specialiteter som St. Gallen bratwurst med IGP-certifiering och hämtar kött från lokala producenter man litar på. Gästerna kan smaka produkter som kommer direkt från leverantörer i områdena runt omkring.
Restaurangen har öppet från måndag till söndag och håller öppet till midnatt på fredagar och lördagar. Bokningar kan endast göras via telefon.
Restaurangen driver sin egen slaktarbutik som heter Adler Metzg och tillverkar specialiserade köttprodukter. Butiken erbjuder också catering för evenemang i hela St. Gallen-regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.