El Club de la Milanesa, Restaurang och takeaway i San Isidro, Argentina
El Club de la Milanesa är en restaurang och takeaway i San Isidro, Argentina, med fokus på milanesas, de panerade köttskivorna som är en stapelvara i argentinsk vardagsmat. Menyn erbjuder ett brett utbud av topping- och tillbehörskombinationer, och täcker både traditionella rätter och mer kreativa varianter.
Milanesan kom till Argentina med italienska invandrare i slutet av 1800-talet och absorberades gradvis i lokala matvanor. Med tiden rörde den sig långt bortom sina europeiska rötter och blev en självklar del av argentinska vardagsmåltider.
Det här stället visar hur milanesan blev en älskad argentinsk rätt som avnjuts i avslappnade miljöer, och för människor samman kring en enkel idé om god tillagning. Lokalbefolkningen ser detta ställe som en del av sin vardagliga matkultur, inte som en plats för speciella tillfällen.
Stället ligger på Avenida Fernando de la Legua och betjänar både gäster som äter på plats och takeaway-kunder under hela dagen. Öppettiderna är långa, så ett besök utanför måltidsrusningen är oftast lugnare.
En av de mest framträdande rätterna på menyn är Milanesa Criminal, toppad med cheddar, salladslök och bacon. Namnet spelar på idén att bryta mot reglerna för ett klassiskt recept, ett skämt som stället omfamnar öppet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
