Père Benoit, Restaurang och hotell i Entzheim, Frankrike
Père Benoit är en restaurang med tillhörande boende i en byggnad i två våningar med traditionella alsaciska detaljer och en rymlig matsal. Här finns både övernattning och mat i samma hus.
Byggnaden öppnade på 1980-talet efter att ha byggts om från ett tidigare bostadshus. Sedan dess har den utvecklats till ett resmål för regional fransk matlagning.
Restaurangen samarbetar nära med producenter i närheten och använder säsongens råvaror från Alsace i menyer som ändras ofta. Denna koppling till lokala leverantörer formar vad som hamnar på bordet under året.
Maten serveras tisdag till lördag från kl. 19.00. Platsen är lätt att hitta och ta sig runt när du väl är där.
Gäster kan sova i samma byggnad där de äter middag. Detta gör att du kan njuta av måltiden och stanna över natten utan att gå någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
