Starbucks, Kafferosteri i Milano, Italien
Detta Reserve-ställe ligger i den restaurerade byggnaden Palazzo della Poste med marmordiskar, kopparutrustning för rostning och fönster från golv till tak som fyller rummet med ljus. Kaféet har sittplatser inomhus och bord på en utomhusterrass, med självbetjäning.
Varumärket expanderade till Europa efter att Howard Schultz besökte Milanos espressobarer och öppnade detta flaggskepp Reserve 2018 som det första etablissemanget i Italien. Öppningen markerade företagets inträde på den italienska marknaden och i södra Europa.
Kaféet samarbetar med det lokala bageriet Rocco Princi och använder traditionella italienska tillagningsmetoder, inklusive en vedeldad ugn för färskt bröd och bakverk. Detta samarbete visar hur platsen hedrar regionala baktraditioner samtidigt som den betjänar moderna kunder.
Kaféet ligger nära Duomo och är öppet dagligen från 07:30 till 22:00, med sittplatser inomhus och utrymme på en utomhusterrass. Självbetjäningen vid disken gör det enkelt att ta en dryck och hitta en bekväm plats.
I den centrala hallen finns specialiserad rostningsutrustning som bearbetar utvalda Arabica-bönor från ungefär 30 olika länder under övervakning av mästerrostare. Denna uppmärksamhet på bönurval och rostningsteknik skiljer detta ställe från andra kaféer i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
