Le Nouveau Monde, Pizzeria och restaurang i Sion, Schweiz
Le Nouveau Monde är en restaurang i Sion som serverar färska sallader, handgjorda pizzor, pastarätter och traditionella schweiziska kötträtter i rymliga matsalar. Köket fokuserar på kvalitetsingredienser och är noga med hur varje rätt tillagas och presenteras för gästerna.
Restaurangen började som en mötesplats för lokalsamhället och har varit viktig i Sions matscen i många år. Dess långvariga roll visar hur den blev en del av vardagen för människor i området.
Platsen förenar schweiziska och italienska matlagningsstilar i hur den serverar sina måltider, med lokala kötträtter sida vid sida med medelhavspizzor och pastor som representerar båda matt traditioner.
Restaurangen ligger på Route d'Italie och öppnar vid vanliga måltidstider på vardagar, och tar alla vanliga betalningsmetoder. Det hjälper att ringa i förväg eller boka online, särskilt om du kommer med en större grupp.
Varje pizza bakas i en riktig stenugn, vilket ger skorpan sitt speciella utseende och smak. Uteområdet har vattendimrar som svalkar på varma dagar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.