Guggeien-Höchst, Restaurang i St. Gallen, Schweiz
Guggeien-Höchst ligger vid skogskanten med utsikt över Bodensjön och landskapet runt omkring. Det upphöjda läget blickar ut över området och skapar en naturskön plats för en måltid.
Stället genomgick en förnyelse under de senaste åren, med ny ledning som införde reviderade matkoncept. Denna förnyelse förde in moderna grepp på platsen.
Restaurangen hämtar allt kött från schweiziska producenter i regionen, vilket stödjer lokalt jordbruk och hantverk. Detta engagemang för regionala råvaror präglar måltiden och speglar kökets filosofi.
Restaurangen är lätt att nå till fots från centrum och har parkering för besökare. Läget vid skogskanten gör det möjligt att promenera i naturen runt omkring.
Stället har två separata matplatser: en vanlig restaurang och en säsongsbetonad skogsstuga som är öppen från april till oktober vid gynnsamt väder. Detta ger olika upplevelser beroende på säsong och förhållanden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.