Auberge du Pont, Restaurang i Lannilis, Frankrike
Auberge du Pont är en restaurang som ligger i en före detta tidvattenskvarn bredvid en metallbro som förbinder Lannilis och Plouguerneau. Terrassen har utsikt över vattnet och dalen Aber Wrac'h runt omkring.
Byggnaden var ursprungligen en fungerande tidvattenskvarn som utnyttjade vattenkraft och omvandlades senare till en restaurang. Strukturen bevarar spår av detta maritima förflutna och dalens industriella arv.
Restaurangen serverar bretonsk mat med regionala skaldjur och lokala ingredienser som speglar områdets maritima traditioner. Du kan smaka kopplingen till lokala fiskemetoder i varje rätt.
Platsen ligger precis intill en bro och är lätt att nå till fots från byn, med parkering i närheten. Det är klokt att boka i förväg, särskilt på helger när stället fylls snabbt.
Restaurangen håller levande kräftdjur i en tank i lokalen för att säkerställa färskheten i skaldjursrätterna. Denna detalj gör besöket speciellt eftersom gästerna kan se var deras måltid kommer ifrån.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
