Capone's Coal Fired Pizza, Pizzeria i Fort Myers, USA
Capone's Coal Fired Pizza är en pizzeria i Fort Myers som tillagar pizzor i traditionella kolugnar. Ugnarna når höga temperaturer för att ge pizzan rätt konsistens på kanterna. Varje pizza gräddas på detta sätt för en äkta känsla.
Restaurangen hämtar inspiration från förbudstiden på 1920-talet. Inredningen präglas av tidningsurklipp och minnessaker från den perioden. Den historiska tiden har direkt påverkat rummets visuella koncept.
Platsen kombinerar traditionella italienska metoder för pizzatillverkning med amerikanska smaker. På menyn finns både klassiska napolitanska recept och moderna versioner. Du ser hur båda stilarna möts i det som kommer till ditt bord.
Restaurangen har öppet varje dag och har sittplatser med bra utsikt över ugnarna från de flesta borden. Du kan förvänta dig viss värme nära ugnsområdet vid vissa sittplatser.
Inredningen har ett originalvalv inbäddat i golvet, ett oväntat inslag kopplat till förbudstemat. Denna arkitektoniska detalj är en rest från en annan tid och berättar en tyst historia om det förflutna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
