Jem, Fransk restaurang i Lons-le-Saunier, Frankrike
Jem är en fransk restaurang i Lons-le-Saunier som serverar säsongsrätter som ändras beroende på vad som är färskt den dagen. Matsalen har varm belysning och bekväma sittplatser, med en terrass tillgänglig för måltider utomhus i fint väder.
Restaurangen kan bokas helt för speciella tillfällen, och det rekommenderas vanligen att boka i förväg. Den är tillgänglig för personer med funktionsnedsättning, så alla gäster kan komma in utan svårighet.
Restaurangen drivs av kocken Emmanuel Chamouton, som inte erbjuder en fast meny utan istället bestämmer varje dag vad som ska serveras utifrån vad som är färskast. Det gör att upplevelsen kan bli ganska olika från ett besök till nästa.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
