Broadway, Asiatisk restaurang i norra Bangalore, Indien
Broadway är en restaurang i norra Bangalore med två matsalar och modern inredning som kombinerar asiatiska mönster och traditionella indiska inslag. Utrymmet passar både mindre sällskap och större grupper.
Restaurangen öppnade 2015 och representerade en förändring i Bangalores matscen genom att föra fusionasiatisk mat till norra distriktet. Den etablerade sig som en del av en växande våg av mångsidiga matalternativ i området.
Köket hämtar inspiration från flera asiatiska mattraditioner, bland annat thailändsk, kinesisk, japansk och indisk, och erbjuder gästerna en tvärkulturell matupplevelse på ett och samma ställe. Denna blandning av olika regionala recept skapar ett särpräglat sätt att presentera asiatisk mat här.
Restaurangen ligger ungefär 1,2 engelska mil (2 km) från Indiranagar tunnelbanestation och har öppet dagligen från 11:30 till 23:30. Det brukar bli fullare på kvällarna, så att komma tidigare eller ringa i förväg kan vara bra.
Menyn ändras var tredje månad beroende på vad som finns tillgängligt från lokala ekologiska gårdar i regionen. Det innebär att varje besök erbjuder något annat beroende på säsongen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
